كب كيك مالح

السلام عليكم ورحمة وبركاتة

اليوم بإذن الله تدوينتي بتكون من المطبخ .

بعلمكم كيف تسون كب كيك مالح ، للأمانة الوصفة ماهي لي ..أخذتها من النت ..

المقادير:

5 ملاعق كبيرة دقيق.

5ملاعق كبيرة حليب بودرة.

3 بيضات كبيرة.

شوية خل(حتى تخفي ريحة البيض).

علبة زبادي.

ملعقة كبيرة بيكنج بودر.

ملعقة صغيرة ملح.

1/2 بيالة زيت.

الطريقة :

تخلطينها كلها مع بعض حتى يتجانس الخليط.

بيكون عندكِ الخليط شبة سائل.

نوزعها في قوالب الكب كيك (يعبئ الخليط ثلثين الكوب تقريبا).

الآن خطوة التزيين:: أنا زينتها بجبن كيري ورشيت عليها بهارات إيطالية ومرة رشيت سماق،ومرة سمسم،ومرة حبة بركة.

تقدريين تزينينه بأي نوع جبنة عندكم وممكن تزينينه بزيتون أو خليط بيتزا.

ودخليها الفرن على درجة 160 مئوية وخليك قريبة من الفرن لأنها تستوي بسرعة.

وبس :)

بالعافية عليكم :)

*استخدمت الأكواب والملاعق المعيارية.

*البيالة هي كاس الشاهي الصغير.

في امان الله