السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
كيفكم اليوم ؟ .. إن شاء الله كلكم بخير .
وصفة اليوم لألذ صوص عندي ، على إختلاف الصوصات و أنواعها عندي صوص الطحينة غيررر .
لذيذ و طعم ، و كمان طريقته سهلة .
كوني جزء من عالمي ~
المقادير :
نصف كوب طحينة - نصف كوب مويه دافية - ملعقتين ليمون حامض - فص ثوم - نصف ملعقة صغيرة ملح .
الطريقة :
تحطين الثوم و الملح و الليمون في الخلاط لمدة دقيقة و تضيفين عليهم الطحينة و الموية و تخلطين لحد ما تتجانس .
و لو ماعندك خلاط ..
"ابشري أو قطعي أو اهرسي" الثوم ناعم جداً ..
في زبدية حطي المقادير كلها مع بعض و أخلط لحدما تصير متجانسة .
لو حبيتي الصوص يكون شوية سائل ضيفي شوية موية .
كمية الليمون و الملح راجعة لرغبة الشخص تقدري تزيدي أو تنقصي على كيفك .
هذا الصوص حلو مع المشاوي و الفلافل و حلو كتغميسة كمان .
صفحاتي الإجتماعية في يمين المدونة
في امان الله
هذا الصوص من كثر ما احبه
ردحذفزين ما ادخله بكل السلطات =)))
عليج بالعافيه
مررره طعم 😋
حذفالله يعافيك حبيبتي ❤